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Come fumare
i dati
Si inizia con un mezzo bicchiere di prosecco per pulire il palato. La degustazione si svilupperà in modo informale, con l'introduzione dei vini, accompagnata da spiegazioni sulla provenienza, sul processo di vinificazione che li caratterizza, sulle caratteristiche ricercate e sui suggerimenti per gli abbinamenti gastronomici. Durante la lezione sarà previsto del tempo per domande e risposte.
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